以前的朋友黃下來台南，順路找我玩。第一次認真的帶人玩台南，土生土長的台南人拿著Google map導航，生生讓觀光客從一變二。戲稱一個台北觀光客、一個在地觀光客，還不如谷歌姐姐呢！從孔廟出發，走到南美館又走到天后宮拜月老。
孔廟商圈的景點一個個都很近，不知不覺就走得很遠。
等到下起雨來，已經回不去車上拿傘，就趕快走到熨斗目花咖啡去歇腳避雨。
【熨斗目花咖啡】
- Jan 24 Sun 2021 20:55
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［食記］ 熨斗目花珈琲珈哩cafe WUDAO／蜷尾家甘味处～散步甜食
- Nov 04 Wed 2020 18:03
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［食記］丁式茶DINGS TEA：阿里山白茶／梔子花烏龍
地址：600嘉義市東區民權路216號
ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/DingsTea
期中考週，茶藝社活動休息，空出來的時間被我和小夥伴拿來跑店（喂唸書呢？）。
在秘氏老闆的清單裡挑選地點，近日常失眠的小夥伴表示想喝茶了，便驅車來到嘉義的茶藝店丁氏茶。
一進門就感覺到老闆和吧台上的客人臉色異樣的盯著我們，疑惑間才被姍姍起床的邊境牧羊犬跑來討摸。原來公關狗東東遇到客人都會興奮的蹦跳，汪汪的迎接，但可能天氣冷比較好睡？入座時才醒來撒嬌。
- Oct 18 Sun 2020 18:24
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［鋼牙記］第一次拔牙
拔牙讓人七上八下，摘下咬合板後，林醫生把鐵絲拆掉，在牙上塗了點啥，立刻熱熱麻麻。
一隻細細針管也來，往牙齦裡扎⋯⋯一下，兩下，慢慢的推進麻藥，微微刺痛。麻痺的熱感緩慢散開，我感覺臉上好像腫起來了？被組織液繃得溜光水滑似豬頭的那種。摸著那半邊下巴，感覺皮肉軟綿綿的，充滿了不會回彈的水份。舌尖勾到下顎裡有個鼓鼓囊囊的水泡。
臉感覺是越來越麻腫了，我忍不住拿鏡子來看，驚訝地發現我的臉居然還挺對稱，沒變豬頭。
等待麻藥作用時，還用舌尖玩那顆麻藥水泡。
幸好平時不常喝酒什麼的，麻醉還挺有效。
- Oct 16 Fri 2020 01:38
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［食記］秘氏咖啡：御抹茶／巴拿馬日曬手沖／奇萊山球形茶
地址：600嘉義市西區延平街315-291
交通：文化路夜市附近
FB粉專：https://www.facebook.com/cafechamber.Chiayi/
排過網紅柚子綠茶、品嚐過火雞肉飯，我與小夥伴在文化夜市裡散漫。
Dadala在公休，而我們恰又在今天來，正思量何去何從，google地圖上找到秘氏咖啡。秘室咖啡在巷子裡，文化夜市裡還熱鬧嚷嚷，過了一兩條馬路突然就安靜了。一個木頭色透出暖黃光的街屋吸引腳步停下，走進去樟木香撲鼻。
- Oct 09 Fri 2020 20:08
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［食記］Sean's cafe享樂玩咖：碳酸咖啡／檸蔗玩咖／甘檸涼
地址：500彰化縣彰化市長壽街157號
交通：彰化火車站附近
ＦＢ粉專：https://www.facebook.com/seanscafe20161114/
國慶放假一天，決定和小夥伴說走就走一趟微旅行。
恰逢南大的書法老師在彰化美術館辦展覽「杖藜行歌」，轉校後甚掛念師長，便快樂的拉著小夥伴上路。
- Oct 09 Fri 2020 01:05
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［食記］小栗鼠：接骨木花茶／哥倫比亞雪峰手沖
清江公園旁邊，中正大學大吃街旁的咖啡小店顯得特別恬靜。可能是因為在國慶假期前夕，只有我和小夥伴跑來作客，薄荷色調的店裡特別安靜。有種大隱隱於市的感覺。小栗鼠除了咖啡聽，好像還有兼類似私廚的服務。還可以玩桌遊，但小夥伴在寫作業，就一起乖乖唸書啦。
小栗鼠提供的飲料有茶類和手沖咖啡，菜單設計很別緻可愛。
小夥伴選的是接骨木花茶。
「你推哪一個？」我指著中間兩個問老闆。
「雪峰吧。」老闆略一思索回答。
- Oct 05 Mon 2020 12:03
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［鋼牙記］第四週：上鋼牙／牽線／咬合板
早上要安裝鋼牙和軟線。
先是把嘴用工具稱開裝前排，稍微洗牙後用鉛筆畫線。「這個線不要太介意，沒畫會貼歪。之後拆掉的時候會幫你弄乾淨。」
林醫生開始裝小鐵片，用針管塗上一點什麼後，把沾上白膏的鐵片貼到牙齒上，牙助小姐再用像光療的藍光小手電桶一照。如此往往復循環。略過要拔的小臼齒，只貼了下排牙。
因為上排要用咬合板稱開牙弓，做了石膏齒模等下午再來一次。
- Oct 02 Fri 2020 12:29
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［食記］慢靈魂咖啡SLOW SOUL COFFEE（二）: 特別的淺焙卡布奇諾／義式拿鐵／鬥雞莊園手沖
上次造訪慢靈魂咖啡後，前一個學校熱愛咖啡的友人Ｃ表示心嚮往之，特地跑來民雄品嚐好滋味。原本計劃在慢靈魂享受完慢活人生，就要前往上次老闆推薦在嘉義的Dadala cafe&statinery。
（但dadala居然在放中秋假）
「你們有手沖嗎？」
Ｃ第一個關心的就是最能表現咖啡師實力的手沖
（果然是資深咖啡成癮的人類，不像我第一次傻傻的直接點三杯美式）
- Sep 30 Wed 2020 17:29
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［食記］韓山寺／民雄後火車站的韓食平價ＣＰ值冠軍侯
地址：621嘉義縣民雄鄉保生街311號
交通：民雄後火車站
FB粉專：https://www.facebook.com/HanSense2020/
「去吃飯好了！你有清單嗎？」
騎著100小摩托，熱愛咖啡的友人Ｃ問我。
- Sep 26 Sat 2020 11:40
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［鋼牙週記］第三週／把橡膠圈換成鋼圈
這是矯正第三週。
「有沒有用掉皮筋呀。」
頭髮略蓬亂聲音慵懶的林醫生問我。
「沒有，都還在呢。」我回答。
心裡打鼓的想：要拔牙了麼？要拔了麼？想到缺牙連牙齦都變成黑洞洞的網友分享圖就頭皮發麻。林醫生用鑷子拔出藍色皮筋，金屬針刮著牙，細細的聲音讓人哆嗦。
- Sep 25 Fri 2020 22:11
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［散文］《與茶結緣的故事》裡被忘記的那部分
人的記憶運作是如此神奇，覺得忘記不是真的忘記。
真心覺得，記憶不好的人都應該多多聊天。因為記憶和基督教心靈雞湯中主張的幸福分攤法則一樣，人能分攤不幸也能分享幸福，同理人也可分擔忘記，又分享記得。
總有些深刻但生活中用不到的回憶被遺忘在庸庸碌碌中，開學著急忙慌中抓緊咖啡帶來的精神。寫茶道與文學課派的散文作業時，腦袋已經被咖啡因和乳糖浸潤。
- Sep 25 Fri 2020 19:33
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［散文］《與茶結緣的故事》
咖啡因的攝取，還是從咖啡開始。
小學時期在舊誠品補過美術，記憶最深刻是踩著被燈光染黃的黑白拼接磁磚，踩過魚羊鮮豆滿滿的咖啡香。那時候總是會好奇的多看一眼，小木箱裡躺在紙花中的手沖豆牛皮紙包裝、牆上閃閃發亮、高聳的玻璃咖啡豆瓶子和冰滴咖啡機。
那時候「茶」只是外婆家時驚鴻一瞥的大人遊戲，外婆把小小圓潤的紅磚色茶壺注滿水，倒到另一個壺，蓋上蓋子溢出的水浸潤那壺，又在茶杯裡倒出清清金金的茶湯。白淺的煙絲兒無聲飄向天花板的吊燈，透明晶瑩的溢出瀝下不鏽鋼洞洞茶盤。
那時候，最愛養樂多的幼稚舌頭還喝不出茶葉在舌根回甘津甜，只覺得苦苦澀澀。
爸媽也不樂意未發育完全的腦袋太早接受咖啡因的刺激，渾不介意我淺薄嗜甜。
